Ingredienser
ca 500 gram valfria bär (tips: Hallon&blåbär, blåbär&ananas eller ananas&mango)
200 gram smör
3 dl farinsocker
4 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 dl havregryn
1 dl solroskärnor
Gör såhär
1. Smält smöret och blanda sen i farinsockret.
2. Blanda mjöl, bakpulver, havregryn och solroskärnor i en skål.
3. Häll smör+farinsocker blandningen i skålen med mjölblandningen. Blanda!
4. Lägg bär i botten av formen och tryck sedan ut pajsmeten över bären.
5. Sätt pajen i ugnen 200 grader i ca 30 min.
6. Servera med exempelvis glass eller vaniljsås.
Sorry om beskrivningen inte är den mest pedagogiska, jag har slängt ihop den själv.